こんにちは、山口歩です。

本日は、ダイエットの基礎知識として三大栄養素について

お話していきます。カロリーと栄養素がごちゃごちゃ

になっている方もおられますので、整理しておきましょう。

 

三大栄養素とは、

人間が生きていく上でエネルギーの元となる、

「たんぱく質」「炭水化物（糖質）」「脂質」を

三大栄養素と呼びます。

 

この三大栄養素に「ビタミン」「ミネラル」の微量栄養素を

加えて、『五大栄養素』と呼んだりします。

 

よく栄養をしっかり摂らないと、と言われますが、

三大栄養素は過剰に摂っている傾向にあり、

ビタミン、ミネラルといった微量栄養素が不足傾向に あります。

 

エネルギーの元となる三大栄養素がカロリーとして

消費されるには、それに見合った「ビタミン・ミネラル」 が

必要となります。

 

「ビタミン・ミネラル」をしっかり摂らないと、

カロリー として代謝できず、脂肪となって体内に蓄積していき、

これが俗に言われる「肥満」です。

 

以上、参考になれば幸いです。

 

 

もし何か他によくわからないことがありましたら、

お問い合わせ頂ければ3日以内にお答えいたします。

 

■「お問い合わせ」 こちら ⇒「メールアドレス」or「質問フォーム」

※　3日以内に返信いたします。

 

それでは何かありましたら、 お気軽にご質問回答を頂ければ幸いです。

【山口歩】