こんにちは山口歩です。
ダイエット途中で中性脂肪が上がるという話をしました。
それはなぜかというと、
体内脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解し、
血中に流れ出すので、中性脂肪が増加するためでした。
これは痩せはじめているということであり、
うまく筋肉で燃やしてあげれば大丈夫、 とお話しました。
体脂肪をうまく燃やしていくために必要となるのが、 ビタミンB群です。
今回はそのビタミンB群がどういった働きをするのか、 お話していきましょう。
ビタミンB群の働き
糖質、脂質、タンパク質をエネルギーに変換する時に、 重要な働きをするのがビタミンB群です。
ビタミンBには下記の種類があります。
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンB6
・ビタミンB12
・ナイアシン
・パントテン酸
・葉酸
・ビオチン
健康的なダイエットに役立つように、 主な働きをまとめてみました。
◆ビタミンB1
→糖質の分解・代謝、神経を安定させる。
ダイエット中のストレス緩和にも役立つ。
◆ビタミンB2
→脂肪の分解作用。
皮膚、粘膜、髪、爪を丈夫にする働きがある。
ダイエット中、十分に摂っておくことで、
シワや肌のカサつき、髪のパサつきなどを防ぐ働きがある。
◆ビタミンB6
→アレルギー症状の改善、脂肪肝の改善にも役立つ。
◆ビタミンB12
→赤血球のヘモグロビンの生成に必要なビタミン、貧血、倦怠感が気になる方には役立つ。
気持ちも明るくする働きもある。
◆ナイアシン
→血行をよくする働きがある。
冷え性や頭痛に方に役立つ。
インスリンの合成にも不可欠。
◆パントテン酸
→免疫力、抵抗力に。ストレスにも強くなる。
善玉コレステロールを増やす働きも。
◆葉酸
→妊娠中に方など女性の健康を保つ。
妊娠初期に葉酸が不足すると、 胎児の中枢神経系の発達に影響する。
◆ビオチン
→皮膚や髪の毛を健康に保つ。
筋肉痛を和らげる働きも。
しっかり補給することでダイエット後の、抜け毛などを防ぐことが可能。
ビタミンB群は相互作用をしながら、 さまざまな働きをします。
「糖質」「脂質」「タンパク質」は、 胃、肝臓、すい臓、腸などから分泌される消化液によって、
最小単位にまで分解されることで、小腸で吸収されます。
糖質はブドウ糖に、
脂質はぐりセロールと脂肪酸に、
タンパク質はアミノ酸に分解されます。
小腸から吸収された「ブドウ糖」「脂肪酸」「アミノ酸」などは、
血液によって全身の細胞に運ばれ、細胞の中でさらに分解されて、エネルギーに変換されます。
エネルギー変換には多くの種類の酵素が働いています。
これらの酵素の補酵素として、 酵素を活性化する役目をビタミンB群がしています。
「糖質」をエネルギーに変えるには、 ビタミンB1が重要な働きをしています。
「タンパク質」をエネルギーに変えるにはビタミンB6が、
「脂肪」の代謝にはビタミンB2、ビタミンB6、ナイアシン、パントテン酸などが、必要不可欠です。
体脂肪が効率良く燃焼するためには、 これらのビタミンB群がバランス良く体内にあることが大切です。
水溶性ビタミン
ビタミンB群は水溶性ビタミンです。 一定の時間が過ぎると、
尿や汗に溶けて体の外に排出されるという性質があります。
ですから、毎日きちんと摂ることが重要です。
以上、参考になれば幸いです。
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